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Burro fatto in casa
Heidi e il burro Questa mattina è caldo. Sole. Lampi di bianco accecante. E il verde delle colline, alle mie spalle, laccato. E mi sembra davvero estate. Ed ho voglia di fare qualcosa di fresco, di...
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Anello di melanzane e cus cus
Sbarchi L’estate porta sole, caldo, vacanze… e già sentiamo rumore di risacca, stridi di gabbiani, sabbia calda tra le dita, tonfi di pallone, risate e calura sonnacchiosa di pomeriggi trascorsi...
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Un “menù gourmet” per due, a meno di 15 euro!
Un “menù gourmet” per due, a meno di 15 euro! Ultimo giorno, ultimo minuto! Come al solito a rischio infarto, ma ci sono arrivata!Questo è il mio menù per la Cena Gourmet di Giulia!Mi sono divertita da...
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Buon Natale
Buon Natale! C’è un profumo di spezie, di arrosto, di biscotti e di magica attesa. E’ la sera della Vigilia, e noi siamo qui, a cucinare per il Pranzo di domani. La giornata è stata faticosa. Non...
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Acqua di rose
Due gocce di … acqua di rose. Se penso all’acqua di rose, mi vengono in mente pizzi e sete, trine e rasi, dormeuse con cuscini di merletto e meravigliose toilette a tre luci, sedute di fronte alle...
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Consigli per il Pranzo di Natale
Arrivano i secondi Eccoci qui, con un po’ di Vi ricordate?. Una carrellata di secondi piatti che secondo me potrebbero non sfigurare sulle vostre belle tavole natalizie. Iniziamo subito, dai! Il...
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